Stellenbeschreibung
Für die exklusive Tertianum Parkresidenz und dem öffentlichen Parkrestaurant in Meilen suchen wir per 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung eine/einen Köchin / Koch EFZ 50-100% Teildienst 08.45 Uhr bis 14.00 Uhr und 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr oder Teilzeit mit fünf Arbeitstagen von 08.45 Uhr bis 14.00 Uhr resp. fünf Arbeitstagen von 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Ihre Aufgaben
- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
- Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
Ihr Profil
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Ausgewiesene Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie im à la carte Bereich der warmen und kalten Küche sowie bei Banketten
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Kontakt
Tertianum Parkresidenz, Dorfstrasse 16, 8706 Meilen
Bewerbung online über das Stellenportal von Tertianum.
Fotogalerie
Sehen Sie den Arbeitsplatz und die Umgebung.
Arbeitsort
Dorfstrasse 16, 8706 Meilen, 8706 Meilen
Ähnliche Stellen
